El gingebre és molt resistent als fertilitzants. A més d'aplicar suficient fertilitzant de base, s'ha de repetir moltes vegades. En l'etapa de plàntules, per tal de promoure el creixement de les plàntules, el" fertilitzant de plàntules fort" s'ha de perseguir una vegada i s'han de rentar amb aigua 1000 quilos d'excrements humans descomposts o 10 quilos d'urea per acre. Abans i després de l'inici de la tardor, les plàntules de gingebre es troben a la"branca de tres fils" etapa, que és un període de transició per al creixement i un període de transició per als canvis en l'absorció de fertilitzants. Yuan fertilitzant compost 15-20 kg. Al voltant dels primers deu dies de setembre, el rizoma del gingebre entra en un període de creixement vigorós. Per tal de promoure la inflamació de la massa de gingebre i prevenir l'envelliment prematur, un" fertilitzant suplementari" s'aplica una vegada i s'apliquen 30 kg d'adob compost ternari per mu.
El rizoma del gingebre creix al sòl, que requereix foscor, humitat i cultiu del sòl. En general, combineu el desherbat i la fertilització després de l'inici de la tardor, conreu el sòl 2-3 vegades i convertiu gradualment el solc de sembra en una carena per evitar que els rizomes surtin del sòl.
