Font d'all vermell

L'all vermell és la varietat principal a la zona de Ledu. Va ser seleccionat pel personal científic i tècnic del comtat de Ledu després d'anys de purificació i cria d'all vermell local. L'àrea de plantació ara arriba a les 300 hectàrees i s'ha exportat al Japó, Corea del Sud i altres llocs, amb un volum de vendes anuals de 100.000 quilograms, i ha estat ben rebuda pels comerciants nacionals i estrangers. S'ha convertit en un dels condiments indispensables a les taules d'hotels, restaurants, ciutadans i pagesos.